சமையல்

    முகப்பு சமையல்
    சமையல்

    சிக்கன் செட்டிநாடு

    0
    தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 250 கிராம், சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம், தக்காளி - 2, இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 20 கிராம், கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து, பச்சை மிளகாய் - 3, கரம் மசாலா -...

    சோயா பிரியாணி

    0
    தேவையான பொருட்கள் பிரியாணி அரிசி - 2 கப், சோயா - 15 முதல் 20 (ஊற வைத்துக் கொள்ளவும்), வெங்காயம் - 2, தக்காளி - 3, முந்திரி - 10, பச்சை மிளகாய் - 3, இஞ்சி, பூண்டு -...

    புதினா துவையல்

    0
    தேவையான பொருட்கள் சுத்தம் செய்த, ஆய்ந்த புதினா - அரை கட்டு, தேங்காய் துருவல்- அரை கப், அரிந்த வெங்காயம் - அரை கப், இஞ்சி - 1 துண்டு, காய்ந்த மிளகாய் - 5, பச்சை மிளகாய் - 5, உ.பருப்பு-...

    காஷ்மீர் புலாவ்

    0
    தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி ரைஸ் - 1 கப், முந்திரி - 10 துண்டு, திராட்சை - 10 துண்டு, ஆப்பிள் - 5 துண்டு, எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன், ஆரஞ்சிப்பழம் -  5 துண்டு, வெங்காயம் - 1 துண்டு.   செய்முறை ஒரு...

    தேங்காய் பால் சொதிக்குழம்பு

    0
    தேவையானவை பீன்ஸ் - 5 கேரட் - 1 குடமிளகாய்    - 1 பச்சை மிளகாய் - 2 தேங்காய்ப்பால் - 100 மில்லி கடுகு, வெந்தயம், எண்ணெய் - தலா 1 ஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு   செய்வது எப்படி? பீன்ஸ்,  குடமிளகாய்,...

    கோதுமை ரவை கொழுக்கட்டை

    0
    தேவையான பொருட்கள் கோதுமை ரவை - 1 கப், தண்ணீர் - 3 கப், தேங்காய்த்துருவல் - 2 டேபிள் ஸ்பூன், கடலைப்பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன், உப்பு - தேவைக்கு, கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு -...